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Freddo presenta Sabores de origen, una línea de edición limitada elaborada con frutas de estación

14 Mar 2016

Freddo, la cadena líder en elaboración y venta de helados artesanales con mayor trayectoria en el mercado argentino, presenta Mora, el primer sabor de una nueva línea de edición limitada de variedades elaboradas a partir de frutas de estación.

Las moras utilizadas para la elaboración de este sabor son cultivadas por un emprendimiento agricultor familiar que emplea a 30 personas en un campo de 8 hectáreas, ubicado en el interior de la provincia de Buenos Aires, fomentando la economía local y el trabajo en comunidad. Además, se basa en el trabajo manual del cultivo y la cosecha, por lo que el proceso de selección y tratamiento de las frutas es completamente artesanal.

En el mes de diciembre, respetando el calendario de cultivo y cosecha, las moras alcanzan su punto justo de maduración y es entonces cuando se realiza la selección y recolección, y se transporta la fruta durante las primeras horas de ser cosechada directamente a la planta de elaboración de Freddo, para garantizar la mejor calidad y el máximo sabor.

Mora ya está disponible en los locales Freddo de todo el país hasta agotar stocky es el primero de otros sabores que se presentarán a lo largo de todo el año.

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