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Ezequiel Rodriguez de Victoria Brown ganador del Bacardí Legacy 2015.

Ezequiel Rodríguez se consagró ganador del concurso Bacardí Legacy Competition

18 Mar 2015
Luego de tres meses de competencia Ezequiel Rodriguez, bartender de Victoria Brown, demostró su profesionalismo con su cocktail “Perfum Daiquiri”, el cual representará al país el 3 de mayo en la gran final del Bacardí Legacy Global Cocktail Competition 2015 en la ciudad de Sídney, Australia.  
 
Bacardí, la marca de ron premium líder del mundo, reunió en Bebop Club a los diez bartenders finalistas del certamen en la gran final argentina del Bacardí Legacy, uno de los concursos de cocktelería más prestigiosos del mundo. 
 
De alcance nacional, el certamen contó con representantes de Capital Federal, Córdoba y Mar del Plata y con un jurado compuesto por un panel de expertos liderado por Juan Piñera -Maestro Ronero de Bacardí - quien viajó exclusivamente desde México para presenciar el evento; Gastón Arieu -Brand Ambassador de Grupo Cepas - y los bartenders argentinos ganadores de las ediciones anteriores como Gonzalo Cabado (2014), Lucas Dávalos (2013) y Ludovico De Viaggi (2012)
 
Ezequiel Rodríguez, fue quien obtuvo el disputado lugar para representar a nuestro país en la gran final mundial en Sídney gracias a su creación “Perfum Daiquiri” y la artesanía con la combinó Bacardí Superior con el resto de los ingredientes. El original cocktail se elabora con jugo de limón, Miel, Angostura, Saint Germain, además de Ron Bacardí Superior, el producto estrella de la competición.
 
TRAGO GANADOR: Perfum Daiquiri
 
Ingredientes:
50 ml Bacardí Superior
25 ml St Germain
25 ml Jugo de lima
7 ml Miel
4 dash Angostura Bitter 
4 hojas Menta fresca
 
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en coctelera, incluyendo la menta, batir y doble colar. 
 
Decoración:
Decorar con las hojas de menta
 
Cristalería:
Una copa cocktail.
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